Leírás
A Hentes kedvence csemege kolbász egy tradicionális Bőközi receptúra alapján készített félszáraz, hagyományos érlelésű, füstölt csemegekolbász, amely sertéshúst, sertésszalonnát, őrölt magyar csemege fűszerpaprikát, fokhagymát, pácsót, köménymagot és őrölt feketeborsot tartalmaz. Tartósítása természetes bükkfafüsttel történik, hideg füstöléssel.
A kolbász jól szeletelhető sertésvékonybélbe töltött, illetve körülbelül 30 cm hosszúra készítjük.
A termék készítése során nem használunk fel semmilyen színező, érlelésgyorsító, állományjavító vagy egyéb adalékanyagokat.
Tulajdonságok:
tradicionális, csemege, félszáraz, hagyományos érlelésű, füstölt szárazkolbász
Minőségét megőrzi:
a csomagoláson jelzett időpontig (90 nap)
Kiszerelés:
páronként csomagolva
egy pár kolbász súlya: 300 g
Szállítási és tárolási hőmérséklet:
száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel