Leírás
A Hentes kedvence csípőskolbász egy tradicionális Bőközi receptúra alapján készített félszáraz, hagyományos érlelésű, füstölt csípőskolbász, amely sertéshúst, sertésszalonnát, őrölt magyar csemege és csípős fűszerpaprikát, fokhagymát, pácsót, köménymagot és őrölt feketeborsot tartalmaz. Tartósítása természetes bükkfafüsttel történik, hideg füstöléssel.
A kolbász kellemesen csípős, jól szeletelhető sertésvékonybélbe töltött, illetve körülbelül 30 cm hosszúra készítjük.
A termék készítése során nem használunk fel semmilyen színező, érlelésgyorsító, állományjavító vagy egyéb adalékanyagokat.
Tulajdonságok:
tradicionális, kellemesen csípős, félszáraz, hagyományos érlelésű, füstölt szárazkolbász
Minőségét megőrzi:
a csomagoláson jelzett időpontig (90 nap)
Kiszerelés:
páronként csomagolva
egy pár kolbász súlya: 300 g
Szállítási és tárolási hőmérséklet:
száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel