Leírás
A Hentes kedvence csípős stifolder egy tradicionális Bőközi receptúra alapján készített félszáraz, hagyományos érlelésű, füstölt csípős stifolder, amely sertéshúst, sertésszalonnát, őrölt magyar csemege és csípős fűszerpaprikát, fokhagymát, pácsót, köménymagot és őrölt feketeborsot tartalmaz. Tartósítása természetes bükkfafüsttel történik, hideg füstöléssel.
A stifolder kellemesen csípős, jól szeletelhető marhavastagbélbe töltjük, illetve körülbelül 35 cm hosszúra készítjük.
A termék készítése során nem használunk fel semmilyen színező, érlelésgyorsító, állományjavító vagy egyéb adalékanyagokat.
Tulajdonságok:
tradicionális, kellemesen csípős, félszáraz, hagyományos érlelésű, füstölt száraz stifolder
Minőségét megőrzi:
a csomagoláson jelzett időpontig (90 nap)
Kiszerelés:
szálanként csomagolva
egy stifolder súlya: kb. 380 g
Szállítási és tárolási hőmérséklet:
száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel